Espresso Martini

agosto 10th, 2022

Espresso Martini

  • 1½ oz Ron Don Q Reserva 7
  • 1 oz Café espresso negro
  • ½ oz Kahlúa®
  • ½ oz Sirope de coco tostado*
  • *Sirope de coco tostado
  • 1 taza Azúcar
  • 1 taza Agua
  • 1 taza Coco rallado
  1. Agita todos los ingredientes vigorosamente. Cuela dos veces en un vaso de cóctel. Decora con granos de café. Recomendamos añadir azúcar a gusto.
*Sirope de coco tostado
  1. Tostar el coco en una sartén a fuego lento hasta que esté dorado, con cuidado de no quemarlo. Agregue el coco tostado a una cacerola con azúcar y agua, y deje hervir, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Retire del fuego, enfríe y cuele bien en un recipiente hermético. Almacenar en el refrigerador hasta por 2 meses.

Gran Conquistator

agosto 7th, 2022

Gran Conquistator

  • 2 oz Ron Don Q Gran Reserva
  • ½ oz Porto Taylor Fladgate® 10 Year Old Tawny
  • 2 chorritos Bíter de naranja o nuez
  • 1 Cáscara Naranja para adornar
  • 1 Galleta de canela para adornar
  1. En un vaso para mezclar, revuelva todos los ingredientes con hielo. Vierta en un vaso “tumbler” o vaso bajo. Decora con una galleta de canela y naranja rayada.

Hot Buttered Rum

julio 28th, 2022

Hot Buttered Rum

  • 2 oz Ron Don Q Reserva 7
  • 4 oz Agua caliente
  • 2 cucharaditas Azúcar morena
  • 1 cucharada Mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 chorrito Extracto de vainilla
  • 1 pizca Canela
  • 1 pizca Nuez moscada
  • 1 pizca Pimienta inglesa
  • 1 ramita Canela para adorner
  1. Machaca la pimienta inglesa, azúcar morena, y mantequilla en una taza de cristal. Añade Don Q Reserva 7 y agua caliente. Revuélvelos. Decora con una rama de canela.

Old San Juan Coffee

julio 18th, 2022

Old San Juan Coffee

  • 1½ oz Ron Don Q Reserva 7
  • 3 oz Café americano
  • 2 terrons Azúcar
  • 2 oz Crema batida
  • 1 trosito Chocolate para adornar
  1. En una copa caliente, revuelve todos los ingredientes. Agrega la crema batida sobre la superficie. Decora con lujosos trocitos de chocolate or coffee beans.

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