Torta (Pastel) de Ron
- PASO 1 - INGREDIENTES PARA LA TORTA:
- 1 caja Mezcla amarilla para torta (pastel)
- 1 caja pequeña Mezcla para pudín vainilla
- 4 Huevos
- ½ taza Aceite
- ½ taza Agua fría
- ½ taza Ron Don Q Gold
- PASO 2 - INGREDIENTES PARA EL GLASEADO:
- ¼ lb Mantequilla
- ¼ taza Agua
- 1 taza Azúcar
- ½ taza Ron Don Q Gold
TORTA
- Precalienta el horno a 325º. Engrasa y enharina un molde para hornear Bundt o de 9” x 13". Mezcla todos los ingredientes. Hornea por 1 hora. Deja enfriar. Invierte sobre el plato. Pincha repetidamente la parte superior con el pincho para preparar la torta para el glaseado.
GLASEADO
- Mientras la torta se hornea, derrite la mantequilla en una sartén. Añade el agua y el azúcar. Hierve 5 minutos, revolviendo constantemente. Retira del fuego y agrega el Ron Don Q Gold. Esparce el glaseado uniformemente en la parte superior y los lados de la torta. Deja que la torta absorba el glaseado. Repite el proceso hasta que todo el glaseado se haya utilizado.
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