Hielera Caribeña

abril 14th, 2023

Hielera Caribeña

  • 2 oz Ron Don Q Naranja
  • 1 oz Aperol®
  • 1 oz Sirope de mango
  • 1 oz Jugo de limón
  • 1 Rodaja fina de cítrico deshidratado
  1. En una coctelera llena de hielo, agrega Don Q Naranja, Aperol®, sirope de mango y jugo de limón. Revuélvelos vigorosamente y cuela el contenido en un vaso con hielo fresco. Decora con la rodaja de cítrico deshidratado.

Bikini Colada

octubre 5th, 2022

Don Q Bikini Colada

  • 2 oz Ron Don Q Piña
  • 2 oz Agua de coco
  • ½ oz Jugo de limón verde
  • 1 rodaja Limón verde para adornar
  • 1 Campari *
  1. Agita el ron, agua de coco y jugo en una coctelera con hielo. Cuela en una copa “coupe”. Adorna con una rodaja de limón verde. También puedes agregar una cucharadita de Campari.

Daisy de Santiago

agosto 18th, 2022

Daisy de Santiago

  • 2 oz Ron Don Q Cristal
  • 2 oz Jugo de limón verde
  • 1½ cdtas. Sirope simple
  • 1 oz Chartreuse
  • 1 chorrito Club soda
  • 1 ramita Menta para adornar
  • 1 casquito Limón verde para adornar
  1. Llena un vaso "old fashioned" grande con hielo triturado o raspado. En una copa de bar, agrega el ron, el limón, el jarabe; revuelve bien y vierte sobre el hielo en el vaso. Revuelve una vez más, y adorna con menta y un gajo de lima. Haz flotar el Chartreuse amarillo. Añade un toque de gracia con un chorrito de club soda.
  2. *Sirope simple: disuelve 8 oz de azúcar granulada en 8 oz de agua caliente.

Mojito de toronja y chile

julio 20th, 2022

Mojito de Toronja y Chile

  • 2 oz Ron Don Q Gold
  • 1 oz Jugo de limón verde
  • 1 manojo Menta (reserva 1 ramita para adornar)
  • 3 trozos Toronja (pomelo) fresca
  • 1 cda. Azúcar granulada
  • ½ oz Sirope de chile*
  • 1 chorrito Rosé brut espumoso
  1. Machaca los trozos de toronja, jugo de toronja, azúcar y el sirope de chile en un vaso “highball”. Dale palmaditas a la menta entre tus manos y ponla en el vaso. Agrega el ron, el licor de naranja y hielo. Termina con el rosé espumoso. Decora con la ramita de menta.
  2. *Para preparar el sirope de chile, disuelve 16 oz de azúcar granulada en 8 oz de agua caliente. Añade un chile serrano entero, y deja enfriar en el refrigerador durante la noche.

Piña Daiquiri

julio 15th, 2022

Don Q Piña Daiquiri

  • 2 oz Ron Don Q Piña
  • ½ oz Vino de Jerez
  • 1 oz Jugo de limón verde
  • ½ oz Sirope simple
  1. Agrega el ron, vino, jugo y sirope simple en una coctelera con hielo y agita varias veces. Cuela en una copa coupe.
  2. *Sirope simple: Disuelve 8 oz de azúcar granulada en 8 oz de agua caliente.

Spiced Daiquiri

julio 4th, 2022

Spiced Daiquiri

  • 1½ oz Ron Don Q Spiced
  • 1½ oz Jugo de limón verde
  • ¾ oz Sirope simple de vainilla*
  • 2 gotas Angostura bitters
  1. Agita el ron, jugo, sirope simple y bitters en una coctelera con hielo. Cuela en una copa coupe.
  2. *Sirope simple: Disuelve 8 oz de azúcar granulada en 8 oz de agua caliente.

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