Daisy de Santiago

agosto 18th, 2022

Daisy de Santiago

  • 2 oz Ron Don Q Cristal
  • 2 oz Jugo de limón verde
  • 1½ cdtas. Sirope simple
  • 1 oz Chartreuse
  • 1 chorrito Club soda
  • 1 ramita Menta para adornar
  • 1 casquito Limón verde para adornar
  1. Llena un vaso "old fashioned" grande con hielo triturado o raspado. En una copa de bar, agrega el ron, el limón, el jarabe; revuelve bien y vierte sobre el hielo en el vaso. Revuelve una vez más, y adorna con menta y un gajo de lima. Haz flotar el Chartreuse amarillo. Añade un toque de gracia con un chorrito de club soda.
  2. *Sirope simple: disuelve 8 oz de azúcar granulada en 8 oz de agua caliente.

Limón Fizz

julio 25th, 2022

Limón Fizz

  • 2½ oz Ron Don Q Limón
  • 1 oz Licor Elderflower (flor de saúco)
  • ½ oz Jugo de limón amarillo fresco
  • 1 chorrito Club soda
  • 1 rodaja Limón amarillo para adornar
  1. Agrega el Ron Don Q Limón, el licor y el jugo a un vaso “highball” lleno de hielo. Termina con club soda. Decora con una rodaja de limón amarillo.

Manhattan

julio 23rd, 2022

Manhattan

  • 2 oz Ron Don Q Gran Reserva
  • 1 chorrito Club soda
  • 2 chorritos Angostura bitters
  • 1 oz Vermut dulce
  • 1 Cereza marrasquino para adornar
  1. Agrega hielo triturado y club soda a un vaso de cóctel y ponlo aparte. Agrega el Don Q Gran Reserva, el vermut, los bitters y el hielo en un vaso mezclador. Revuelve hasta que esté bien frío. Descarta el hielo y el club soda del vaso de cóctel. Cuela en el vaso de coctel frío. Decora con una cereza marrasquino.

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